Tre Secoli

Tre Secoli – tři století vinařské historie v srdci Piemontu

Vinařství postavené na lidech, tradici a spolupráci

Název Tre Secoli, tedy „Tři století“, neodkazuje pouze na dlouhou historii vinařství. Především vypráví příběh stovek rodin, jejichž životy jsou po generace spojeny s vinicemi regionu Monferrato v italském Piemontu. Historie vinařství sahá až do roku 1887, kdy vznikla historická Cantina di Mombaruzzo. O více než sto let později se spojila s vinařstvím Cantina di Ricaldone a vzniklo dnešní Tre Secoli, největší vinařské družstvo v regionu Piemonte. Dnes tvoří Tre Secoli téměř 300 vinařských rodin, které společně pokračují v tradici pěstování révy a výroby vín typických pro oblast Monferrato.

Monferrato – krajina zapsaná na seznamu UNESCO

Tre Secoli působí v jedné z nejvýznamnějších vinařských oblastí severní Itálie. Vinice se nacházejí v kopcovité krajině Monferrato, která byla díky své jedinečné kulturní a vinařské hodnotě zapsána na seznam UNESCO World Heritage. Právě zde vznikají vína, která odrážejí charakter piemontské krajiny, její tradice a mimořádně příznivé podmínky pro pěstování révy. Historické sklepy vinařství v Mombaruzzu jsou obklopeny vinicemi Barbery, zatímco vinařství v Ricaldone se nachází na panoramatickém svahu s výhledem na nekonečné řady vinic Moscata.

Největší vinařské družstvo v Piemontu

Spojením dvou významných vinařských družstev vznikla organizace, která dnes hospodaří na přibližně 1 100 hektarech vinic v osmnácti obcích mezi provinciemi Asti a Alessandria.

Vinice zahrnují:

• přibližně 400 hektarů Moscato Bianco
• přibližně 300 hektarů Barbery
• přibližně 160 hektarů Brachetta
• desítky hektarů dalších tradičních piemontských i mezinárodních odrůd

Díky této rozloze a rozmanitosti patří Tre Secoli mezi nejvýznamnější producenty vín v regionu Piemonte.

Specialista na odrůdy Moscato, Barbera a Brachetto

Tre Secoli je známé především díky práci s tradičními piemontskými odrůdami.

Moscato Bianco

Nejznámější odrůda regionu, ze které vznikají aromatická, svěží a elegantní vína s typickou vůní květin, broskví a citrusů.

Barbera

Vlajková odrůda Piemontu, která dává vzniknout plným červeným vínům s výrazným ovocným charakterem, příjemnou kyselinou a skvělým potenciálem zrání.

Brachetto

Vzácná aromatická odrůda známá svými jemnými tóny růží, lesního ovoce a elegantní sladkostí. Vedle těchto tradičních odrůd vinařství pracuje také s dalšími lokálními i mezinárodními odrůdami, které doplňují široké portfolio vín.

Tradice spojená s moderní technologií

Tre Secoli dlouhodobě investuje do modernizace výroby a kvality. Vinařství pravidelně zavádí nové systémy řízení kvality, certifikace a inovace ve vinici i ve sklepě. Významným milníkem byl rok 2018, kdy bylo uvedeno do provozu vlastní moderní stáčecí centrum. Díky němu má vinařství plnou kontrolu nad výrobou lahvovaných vín, včetně vín tichých, jemně perlivých i šumivých. Tento krok umožnil ještě důsledněji kontrolovat kvalitu a zachovat charakter vín od vinice až po finální lahev.

Proč jsme si vybrali Tre Secoli

• Tradice sahající až do roku 1887
• Největší vinařské družstvo regionu Piemonte
• Téměř 300 vinařských rodin
• 1 100 hektarů vinic v oblasti Monferrato
• Vinice v krajině UNESCO
• Specialista na Moscato, Barbera a Brachetto
• Moderní technologie a vlastní stáčecí centrum
• Spojení tradičního piemontského vinařství a inovací

Vína Tre Secoli v naší nabídce

Na vina-shop.cz najdete pečlivě vybraná vína vinařství Tre Secoli, která představují to nejlepší z oblasti Monferrato. Od svěžích bílých vín přes aromatická až po charakteristická červená vína z odrůdy Barbera. Každá lahev přináší příběh vinařských rodin, které již více než sto let pečují o jedinečné vinice Piemontu.