Primitivo
Primitivo z Apulie na jihu Itálie je plné, sametové a ovocné červené víno s tóny švestek, třešní a čokolády. Ideální ke steaku, grilovanému masu a těstovinám s masovou omáčkou.
Řazení produktů
Výpis produktů
Suché · Puglia · ke steakům a grilování | Plné a sametové Primitivo z Apulie s vůní třešní a malin, tóny pepře a vanilky. Kulatá, jemně ovocná chuť, ideální ke steaku,...
Suché · Puglia · k masu a těstovinám | Plné a sametové Primitivo ze Salenta na jihu Apulie. Vůně švestek, ostružin a třešní s tóny koření, vanilky a čokolády. Kulaté a hladké,...
Suché · Puglia · ke steakům a zvěřině | Plné a harmonické Primitivo di Manduria s vůní černého rybízu, malin, skořice a vanilky. Sametové třísloviny a dlouhý závěr, ideální ke...
Ovládací prvky výpisu
Primitivo ke steaku. Primitivo je pro nás nejlepší víno ke grilovanému hovězímu. Je plné a kulaté, má zralé ovoce a jemné třísloviny, které se s masem krásně doplní, ale nepřebije ho.
Odrůda Primitivo dozrává brzy, odtud název (primo = první). Nejlépe se jí daří v Apulii, v „podpatku“ italské boty, kde je teplo a slunce. Za domov Primitiva se považuje oblast Manduria, ale výborná vína pocházejí i ze Salenta a celé Apulie.
Podávejte ho při 16–18 °C a krátce před podáváním otevřete. Další plná vína najdete v červených vínech.