Rosato Terre Siciliane IGT

Detailní popis produktu

Rosato Terre Siciliane IGT z vinařství Conte di Matarocco je víno, které dokonale vystihuje ducha slunné Sicílie – svěží, voňavé a radostné.
Vyrábí se z místních odrůd, nejčastěji z Nero d’Avola, někdy doplněné o Frappato nebo Syrah, které vínu dodávají lehkost, ovocnost a harmonii.

Ve vůni se objevují tóny čerstvých malin, jahod, třešní a růžových květů, doplněné jemnou minerální stopou. Chuť je suchá, lehká a vyvážená, s příjemnou kyselinkou a ovocným závěrem.
Víno působí velmi osvěžujícím dojmem, takže je ideální pro teplé dny nebo jako aperitiv.

Rosato je skvělou volbou k letním salátům, lehkým těstovinám, grilované zelenině, rybám nebo bílému masu. Díky své univerzálnosti se hodí jak pro běžné posezení na terase, tak i k slavnostní večeři.
Podávejte dobře vychlazené na 8–10 °C.

Vinařství Conte di Matarocco, sídlící u města Marsala, se zaměřuje na autentická sicilská vína s důrazem na tradiční odrůdy, ekologický přístup a čistý styl. Rosato je příkladem jejich filozofie: jednoduché, ale s osobností a výrazem terroiru.

Parametry vína:

• Typ: suché růžové víno

• Oblast: Sicílie, Terre Siciliane

• Vinařství: Conte di Matarocco

• Klasifikace: IGT – Indicazione Geografica Tipica

• Odrůdy: Nero d’Avola (příp. Frappato, Syrah)

• Alkohol: cca 12 %

• Obsah cukru: 3–5 g/l (suché)

• Párování: saláty, ryby, grilovaná zelenina, bílé maso, aperitiv

• Zajímavost: Sicílie je největší vinařský region Itálie. Díky slunci a mořskému vánku zde vznikají růžová vína s výjimečnou svěžestí a barvou připomínající západ slunce.