Piaceri – Olivy Bella di Cerignola 530g

Detailní popis produktu

Olive Bella di Cerignola od značky Piaceri patří mezi nejznámější a nejcennější italské olivy. Pocházejí z oblasti Apulie, která je pro tuto odrůdu typická. Olivy jsou výrazně velké, masité a mají nádherně pevnou, ale šťavnatou strukturu.

Chuť je harmonická, jemně nasládlá, s elegantními středomořskými tóny. Díky své velikosti, kvalitě a jedinečnému charakteru jsou ideální nejen pro antipasti talíře, ale také jako luxusní surovina do moderní kuchyně.

Piaceri dbá na precizní výběr plodů a šetrné zpracování, aby olivy zůstaly plné chuti, krásné barvy a prémiové kvality.

Chuťový profil

• Jemně nasládlá, velmi harmonická chuť.

• Masitá, pevná a šťavnatá textura.

• Typické středomořské aroma.

• Nízká hořkost a vyvážená slanost.

Použití

• Antipasti talíře se sýry, pršutem, sušenými rajčaty a artyčoky.

• Saláty, focaccia, pizza, panini.

• Skvělé ke grilovanému masu, rybám nebo mořským plodům.

• Jako luxusní příloha k aperitivu nebo k vínu.

• Vhodné i pro moderní gastronomii — zdobení a servírování prémiových jídel.

Parametry produktu

• Hmotnost: 310 g

• Země původu: Itálie (Apulie)

• Typ produktu: zelené olivy Bella di Cerignola

• Suroviny: zelené olivy, nálev/olej, sůl

• Konzistence: velké, masité, šťavnaté

• Vhodné k: antipasti, saláty, pizza, focaccia, ryby, maso