Le Rive: vinařství z oblasti Piave, které spojuje tradici a moderní styl

Le Rive je rodinné vinařství z oblasti Piave s tradicí od konce 19. století. Vychází z venetského terroiru a nabízí širokou škálu vín, která spojují svěžest, eleganci a moderní styl. V našem Magazínu se podíváme na historii vinařství i na vína Le Rive, která najdete v naší nabídce.

Vinařství Le Rive patří mezi nejvýznamnější producenty v oblasti Piave v regionu Veneto. Jde o rodinný podnik, jehož historie sahá až do konce 19. století, kdy se rodina Bonato začala věnovat pěstování vinné révy a řemeslné výrobě vína. Dnešní Le Rive je moderní vinařství, které stále stojí na stejných hodnotách: poctivá práce ve vinici, respekt k přírodě, čistota ve sklepě a jasný terroir.

Tradice zakořeněná v krajině Veneto

Oblast Piave se nachází několik desítek kilometrů severně od Benátek. Místní podmínky jsou pro pěstování vinné révy ideální – štěrkové půdy, větry od Jaderského moře a velké teplotní rozdíly mezi dnem a nocí dodávají vínům svěžest, aromatiku a eleganci. Le Rive zde pracuje s rozsáhlými vinicemi, které obhospodařuje s důrazem na nízké výnosy a šetrné zásahy.

Rodina Bonato je známá svým důrazem na kvalitu surovin. Každá odrůda se pěstuje tak, aby co nejlépe vyjádřila místní terroir – od svěžích bílých vín přes jemně perlivé frizzante až po seriózní červená vína z tradičních benátských odrůd.

Vína Le Rive v naší nabídce

Na vina-shop.cz nabízíme pečlivý výběr vín Le Rive, který pokrývá různé styly a příležitosti.

Pinot Grigio Le Rive

Lehké, svěží a velmi univerzální bílé víno s čistou ovocností. Skvělé k lehkým těstovinám, rybám nebo jako víno pro běžné popíjení.

Chardonnay Le Rive

Harmonické bílé víno se strukturovanějším tělem. Díky jemné ovocnosti a vyvážené aciditě se hodí k pokrmům se smetanou, sýrům nebo k houbovým těstovinám.

Ribolla Gialla Le Rive

Typické benátské víno známé svou lehkostí, svěžestí a jemně květinovým charakterem. Výborné k jednoduchým těstovinám, zelenině a delikátním pokrmům.

Verduzzo Frizzante Le Rive

Jemně perlivé víno, které kombinuje svěží charakter a lehce ovocný tón. Skvělé jako aperitiv nebo k lehkým předkrmům.

Abramo Le Rive

Serióznější bílé víno s výraznějším projevem. Ocení ho milovníci strukturovanějších vín.

Aronne Le Rive

Elegantní červené víno s hladkou tříslovinou a příjemnou ovocností. Vhodné ke grilovanému masu, těstovinám s rajčatovým základem nebo zrajícím sýrům.

Piave Malanotte DOCG Le Rive

Vlajková loď vinařství a jedna z ikon regionu. Vyrábí se z autochtonní odrůdy Raboso a částečně se suší metodou appassimento. Je to výrazné, plné a dlouhověké víno s tmavým ovocem, kořenitostí a nezaměnitelnou strukturou. Vhodné k vyzrálým sýrům a bohatým masovým pokrmům.

Malbech Le Rive

Víno je plné a sametové, s vyváženým poměrem ovocnosti a struktury. Ve vůni dominují tóny švestek, třešní a lesního ovoce, doplněné lehkým dotykem koření. Na patře je příjemně měkké, kulaté a se střední tříslovinou, která zajišťuje elegantní a dlouhý závěr. Malbech od Le Rive je ideální volbou pro milovníky jemných, harmonických červených vín, která se snadno kombinují s jídlem i příležitostí.

Bianco di Gigio Le Rive (bag-in-box 5 l)

Praktické balení svěžího bílého vína pro pravidelné domácí popíjení nebo větší setkání.

Styl, který propojuje tradici a moderní přístup

Co spojuje všechna vína Le Rive, je čistota a poctivost. Technologicky moderní sklep umožňuje precizní zpracování hroznů a současně zachovává charakteristiku odrůd a terroiru Piave. Vína jsou svěží, příjemně pitelná, harmonická a vždy spolehlivá.

Le Rive je typickým představitelem moderního stylu Veneto – přístupného, elegantního a určeného jak pro běžné příležitosti, tak pro gurmánské zážitky. Proto patří mezi klíčové dodavatele našeho e-shopu.

Doporučení k párování

• Pinot Grigio a Ribolla Gialla doporučujeme k lehkým těstovinám, rybám nebo zelenině.

• Chardonnay je ideální k těstovinám se smetanovou nebo houbovou omáčkou.

• Verduzzo Frizzante je skvělé jako aperitiv k předkrmům.

• Aronne ladí s rajčatovými omáčkami, burgery nebo pečeným masem.

• Piave Malanotte DOCG je víno ke zvěřině, hovězímu nebo vyzrálým sýrům.

Proč Le Rive patří mezi naše dlouhodobé partnery

Vinařství spojuje tradici, poctivou práci a kvalitní vína, která mají jasnou identitu. Díky širokému portfoliu mohou zákazníci vybírat mezi lehkými bílými, serióznějšími víny i výraznými červenými. To z Le Rive dělá ideálního dodavatele pro nabídku, která cílí na milovníky italských vín všech úrovní.

Nabízíme 2 výhodné sady po 6 lahvích. 

Zdroj fotek: lerive.it