Citres – Olivy Bella di Cerignola 540 g

Detailní popis produktu

Olive Bella di Cerignola od italského výrobce Citres patří mezi nejkvalitnější a nejvyhledávanější zelené olivy vůbec. Pocházejí z oblasti Apulie, která je kolébkou této slavné odrůdy. Odrůda Cerignola je známá svou výjimečně velkou velikostí, masitou strukturou a nasládlou, jemně aromatickou chutí.

Citres olivy zpracovává tradičním způsobem tak, aby si zachovaly svou šťavnatost, pevnost a přirozeně čisté aroma. Díky vysoké kvalitě surovin a šetrnému nakládání jsou tyto olivy vhodné pro každodenní použití i gurmánské servírování.

540g balení je ideální pro rodinné použití, gastro, party stoly nebo antipasti talíře.

Chuťový profil

• Jemně nasládlá a harmonická chuť.

• Velmi masitá, pevná a šťavnatá textura.

• Elegantní středomořské aroma.

• Vyvážená slanost a minimální hořkost.

Použití

• Antipasti se sýry, pršutem, pečenou zeleninou či sušenými rajčaty.

• Saláty, focaccia, pizza, sendviče a studená kuchyně.

• Skvělé k rybám, mořským plodům i jemnému bílému masu.

• Výborné jako luxusní příloha k vínu nebo aperitivu.

• Využitelné i v moderní gastronomii — zdobení a servírování prémiových jídel.

Parametry produktu

• Hmotnost: 540 g

• Země původu: Itálie (Apulie)

• Typ produktu: zelené olivy Bella di Cerignola

• Suroviny: zelené olivy, nálev/olej, sůl

• Konzistence: velké, masité, šťavnaté

• Vhodné k: antipasti, saláty, pizza, focaccia, ryby, aperitiv