Chardonnay Le Rive

Detailní popis produktu

Chardonnay Le Rive od rodinného vinařství Famiglia Bonato je elegantní bílé víno pocházející z oblasti Veneto na severu Itálie.
Toto víno představuje typický styl severoitalského Chardonnay – lehké, svěží a dokonale vyvážené, bez těžkého vlivu dřeva, s důrazem na čistotu ovoce a jemnost.

Ve vůni se rozvíjejí tóny bílých květů, hrušky, jablka a broskve, doplněné o lehký dotek vanilky. Chuť je suchá, harmonická a jemně ovocná, s příjemnou kyselinkou a minerálním podtónem, který vínu dodává eleganci a čistotu.
Dochuť je dlouhá, svěží a lehce krémová, což z něj činí ideální víno k pokrmům i k samostatnému popíjení.

Chardonnay Le Rive se skvěle hodí k rybám, mořským plodům, bílému masu, těstovinám s jemnými omáčkami nebo letním salátům.
Podávejte při teplotě 8–10 °C.

O vinařství Le Rive:

Vinařství Le Rive – Famiglia Bonato sídlí v srdci regionu Veneto, v provincii Treviso, a patří mezi významné rodinné producenty s tradicí sahající až do roku 1888.
Jejich filozofie spojuje respekt k terroiru, ruční práci na vinicích a moderní enologii. Vinařství využívá šetrné postupy vůči přírodě a klade důraz na autentičnost a čistotu chuti.
Le Rive vyrábí vína s osobitým charakterem, která pravidelně získávají ocenění na mezinárodních soutěžích, jako jsou Mundus Vini či Gilbert & Gaillard.

Parametry vína:

• Typ: suché bílé víno

• Oblast: Veneto, Itálie

• Klasifikace: IGT Veneto

• Vinařství: Le Rive – Famiglia Bonato

• Odrůda: 100 % Chardonnay

• Alkohol: cca 12,5 %

• Obsah cukru: < 4 g/l (suché)

• Párování: ryby, mořské plody, bílá masa, těstoviny, saláty

• Zajímavost: Le Rive klade důraz na pěstování hroznů na vlastních vinicích s ruční sklizní. Jejich Chardonnay je typickým příkladem stylu Veneto – čisté, jemné a přístupné víno s charakterem regionu Treviso.