O nás

Kdo jsme?

Jsme manželé Hanka a Pavel Koželuhovi a v gastronomii působíme více než 30 let. Za tu dobu jsme získali zkušenosti, které nás dovedly k tomu, co dnes děláme s největší radostí: vybíráme a nabízíme produkty, za které se můžeme stoprocentně postavit.

Naše kořeny v gastronomii

Téměř tři desetiletí jsme v Chomutově provozovali známou Bagetérii, která se stala místem setkávání a symbolem poctivého jídla. Byl to náš první velký projekt, díky kterému jsme pochopili, jak důležitá je kvalita, stálost a osobní přístup.

Vášeň pro víno a jídlo

Gastronomie je pro nás životní cesta. Dobrému vínu a jídlu se věnujeme celý život. S mnoha vinaři jsme navázali osobní vztahy, které dodnes udržujeme. Tyto vazby nám umožňují vybírat produkty, které vznikají s péčí, tradicí a respektem k řemeslu.

Neustálý kontakt s oborem

Abychom si udrželi přehled o trendech i novinkách, pravidelně navštěvujeme světové gastronomické a vinařské veletrhy. Díky tomu můžeme zákazníkům přinášet nejen špičkovou kvalitu, ale také inspiraci a nové chutě.

Paul Tanner Caffe v Chomutově

V našem městě provozujeme Paul Tanner Caffe, kavárnu ve stylu italského baru. Je to místo pro všechny, kteří si chtějí dopřát vynikající kávu, italská vína a atmosféru, která vzniká kombinací dobrých produktů a srdečného přístupu.
Jsme pevnou součástí chomutovské komunity a naši hosté vědí, že se na nás mohou spolehnout.

Proč vznikl náš e-shop

Touha šířit kvalitní gastronomii dál nás přivedla k vytvoření vlastního e-shopu. Chceme, aby si každý mohl dopřát kvalitní vína, výběrovou kávu a italské delikatesy, a to i mimo hranice našeho města. Naším cílem je zpřístupnit vše, co sami milujeme a co nás provází už desítky let.

Naše filozofie

Základ našich služeb tvoří
kvalita
osobní přístup
poctivý výběr od ověřených dodavatelů

To vše je pro nás naprosto klíčové a promítá se do každého produktu, který vám nabízíme.